クリームチーズの消費レシピです♪
家にあるもので簡単にデザート作りたい！！
そして今すぐ食べたい！！
そんな時私がよく作るのは蒸しパンです。
今回はクリームチーズがあったので、やさしいお味のチーズの柔らか蒸しぱん♡
混ぜるだけ～蒸すだけ～。そして何といってもあったかくても冷たくても美味しい。
失敗しらずのデザートです。
簡単に蒸しパン作っちゃいましょう♪
【クリームチーズ消費】家にあるものですぐできる。やわらかチーズ蒸しパン
蒸し器の大きさによりますが、１回目終わるまでなら２０分でできますよー。
材料
材料 クリームチーズ １００グラム 砂糖 ２５グラム 薄力粉 １００グラム 卵 １個 レモン汁 ２０グラム 水 １０グラム ベーキングパウダー ５グラム
作り方
クリームチーズは器に入れて、軽くレンジでチンしてしまいます。人肌程度に。
クリームチーズと砂糖をホイッパーで滑らかになるまで混ぜます。
そこにといた卵を入れて混ぜます。
完全に混ざったら、薄力粉以外全部入れて混ぜます。
最後に振るった薄力粉を入れて混ぜる。
それを型に入れて大きさにもよりますが７～１０分くらい蒸して、つまようじを刺してみて何もついてこなければ完成です♪
かんたーん！！
そこで板ママメモ。
板ママメモ その１
私は型に入れるとき、スプーンで入れると色んな所についたりしてすっきりしないので、絞り袋に入れちゃいます。
そして一個一個入れていくととっても早い！！
急がば回れってやつです。
工程が一つ増えるけど、結局一番早い方法。
下にぐっと押し付けて、空気が入らないように下から絞っていきます。
マヨネーズみたーい(笑)
板ママメモ その２
私はシリコンカップが好きです。
紙だと自立しないので、普通は紙のカップに入れた上でそばちょこにいれて蒸したりするんですが・・・・。
そんなに何個もそばちょこ持ってないよ！！
って思うんですが、みんなどうしてるの？？
シリコンカップだと自立するのでいっぱい並べてどんどん入れていけます。
写真では色がなさ過ぎてカップの中に入れたまんまですが、蒸し終わったらすぐ外せるので、足りなくてもガンガン使いまわせます。友達にあげるときもカップ外してあげちゃう。
なんだったらカップごとあげちゃう。
便利！！
シリコンカップってね、ちょっと前は結構高かったんです。手が出にくいお値段でした。
今は１００均でも売ってるしね。
ちなみにこれはダイソーです。１０個くらい入ってて、ダイソーが一番いっぱい入ってると思います♡
(私調べ)←いいかげん。
板ママメモ その３
蒸し器は沸かしてから入れてくださいね。
温度が低いと表面がきれいに割れません。
蓋を開けると一気に温度が下がるので、入れて蓋をした後、１分くらい強火にします。
沸いてても大丈夫。１分すぎたら中火で６分くらい蒸してます。
うちは蒸し器ないので、これ使ってます。
これ一個あると普通のお鍋でなんでも蒸せてとっても便利ー。
ただ、真ん中に取っ手があるので、マフィン型に入れて蒸したりできないんです。
だから、シリコンカップで並べてるの。
もっと大きいカップだと回数も少なくて済むのでとっても楽ですよー。
ただうちはデザート一瞬で食べちゃう旦那さんがいるんですよね・・・。
大きいの作ったらそれこそ一瞬で無くなっちゃうので最後の抵抗で、小さくして数を増やす作戦(笑)
後は小さいのがいっぱいあるとかわいいかなーと♡
まとめ
クリームチーズが余った時、こんな優しい蒸しパンはいかがですかー♡
甘すぎず、パクパク食べれてお腹にも軽い蒸しパン。
簡単に作れるので是非どうぞー♪
最後まで見てくれてありがとうございました。
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最後にこんにちは。
風邪が治りません(息子も私も・・・。)
小児科に行ったら、普段通りお散歩とか行っていいですよー。
って言われたので児童館に行ってみたけど、すっごいせきしてるのでうつしちゃうんじゃないの？？
と帰ってきました。
家で息子うとうと・・・。
おっぱい飲ませろやー！！ってむにゃむにゃ言うので飲ませながらテレビつけたら歌番組で、大好きなおっぱいしゅぽんって抜いてテレビに夢中。
そうなの？？
生まれたばっかりのころから歌うと泣き止むので、もっぱら泣いたら歌う。
電車の中でも小さい声で、『アブラハムに～は～♪』って歌うともうご機嫌。
童謡と聞きなれた曲だけかと思ってた。
音楽が好きなのかな。
こりゃあ将来が楽しみだぞ♪
↑親ばか。
さて、あったかくして寝よう。
いつも最後まで見てくれる方々、ありがとうございます♡