もう何にもできない。疲れた無理!
ありますよねそういう時。
常備菜があれば何でもできる!!
とりあえずおつまみ一品で空腹を満たし、パワーをチャージ♪
さあ。今日もやっちゃいましょう♪
今日は結婚一周年でして、旦那さんとお出かけしてきました。
途中そうさんもぐずったり、雨も降ってたり、夕方にはへとへとの帰宅。
もうご飯作れない~。なんか買って帰ろう。と、帰り道のインドカレー屋さんでテイクアウトなんかしちゃう。
食べてゴロゴロして旦那さんの一言。
『ビール飲もうかな。つまみ何にもないけど。
・・・納豆食べようかな。』
多分旦那さん的には気にしなくてもいいよ。あるの食べるから。ってことなんだと思うの。
でもね・・・、疲れて動きたくないとはいえ、隣で納豆(多分パックのまま食べるんだろう)食べられたらさすがに気になるわ。
昨日のわかめとナッツのおかか炒めあるけど、多分お腹にたまる系のものが欲しいんだろう。
おにぎり?
いや、今日の朝ご飯はおにぎりです。
そんな時のとりあえずレシピー。
常備菜で作る和風マカロニ
マカロニ(今回はダイソーで買ってあったフィジーリ)茹でる。
常備菜って大体水分飛ばしてあるんですよね、日持ちさせるために。特に今回。
なので、オリーブオイルと塩ひとつまみで和える。
香り出したいのでごま油もちょっとプラス。
昨日の若芽とナッツのおかか炒めを好きなだけドーン。
和える。
味見てお醤油で調える。
完成でーす。
後はちょっと、ネギを刻んでぱらりです。
家にはいつもネギ系があるんですが、いつも、料理を作り終わってまな板も全部片づけて何ならピッカピカに拭き上げした後に、これにネギ乗っけたらよかったんじゃ・・・。って思うんです。でももう無理。
毎回そんなことやってるうちにネギがしなしなに。
もったいないから寸切りにしてお味噌汁に入れちゃおう。
それはいかんです。せっかくのネギが本領発揮しないまま毎回お味噌汁になんだかよくわからない形で入ってるなんて。
ネギは買った日に一番いい状態で切っちゃうのがお勧め。
さらしすぎると味しなくなっちゃうのでさっとさらしてタッパにしまっちゃいましょう。
切ったほうが場所も取らないし、思い付きで何にでも乗っけられるのでとっても便利!
更に、悪くなる前に使い切らなきゃと思うので、
勝手に食卓が華やかになります♪
たったの5分。一番簡単な作りおき。やってみませんか♡
いつも最後まで読んでくださって本当にありがとうございます!
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コメント
はじめまして。レシピブログからきました。
私は主人があまり和食を好まないので、ついつい洋食ばかり作ってしまいます。
が、和食ももっと作りたいな〜と思い日々奮闘中です!
ブログ読ませていただき勉強させてください(^ ^)
コメントありがとうございます。
こちらこそ洋食作れるって素敵だなとチラチラ見てました♡
私はやっぱり主人が和食好きで。同じような感じですね。
これからもうちょっと和食の域を飛び出したようなのも作りたいと思ってます。
よろしくお願いします~。