こんばんは!
レシピブログさんからサッカーのブラジル代表公式スポンサーのガラナアンタルチカをいただきました。
美味しいカクテル作ってくださいな。と。
ガラナアンタルチカ自体は微炭酸でちょこーっと酸味があってとても飲みやすい!
冷蔵庫に冷やしておいて、帰宅したらとりあえず一本飲みたい感じ(カクテル作れ!)
とりあえず最初は・・・・。
うんうん。美味しくない訳ないのよね。そうです。日本酒で割ってみましたよ。
【ブラジルと日本のマリアージュ】ガラナと日本酒のカクテル
材料(1人前) ガラナアンタルチカ 100ml 日本酒 50ml すだち 1/2個位
混ぜるだけですけどね。
先に日本酒を入れて、その中へそおっとガラナを注ぎ入れてください。
そしてすだちをぎゅっ!!
ガラナの爽快感と日本酒のお米の甘さがマッチして、そこへ酸味のあるフレッシュなすだち。
夏にぴったりとっても美味しい日本酒カクテルができました。
すだち大事。
そして出汁巻き卵といただいたんですが、こういうの・・・合うよね~(言うよね~)
海外のお味のガラナと日本のもののマリアージュ。美味しいです♪
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