残った角煮のタレがおにぎりの具に?日持ちもするツナの大和煮

こんにちは。

前回の角煮が美味しくって、瞬殺してしまった板ママ家です。

まあ、300グラムなんでしょうがないんですけどね。

んでですね!

タレって余っちゃうじゃないですか。

この豚肉の味がしっかり出ている甘辛しょうゆだれ。捨てるのもったいない・・・。

思いますよね。
ご飯にかけてももちろんいいんですが、もっと活用できないか。

これですよ!!

残った角煮のタレがおにぎりの具に?日持ちもするツナの大和煮

IMG_8205

冷蔵庫で5日位持ちます。

材料

材料
 ツナ缶            1缶
 豚の角煮のタレ        適量

作り方

タレは本当に少しでも大丈夫です。50mlもあれば。

IMG_8179

まず、豚の角煮を食べた後、ちょっと置いておきます。
夏だったら冷蔵庫へ。

上に浮いた油の部分が白く固まりますので、取り除きます。

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(キッチンペーパーや、ティッシュで取ると、余計な水分まで取れなくて油だけ綺麗に取れるよ。)←料理にティッシュって・・・(笑)
そして気になるちょい残し・・・汗。

そこに油をある程度切ったツナ缶を入れて煮詰めます。

以上でございます。
わざわざレシピにしてすみません。

でもね!!想像以上に美味しいから!!

いやホントですって!!
是非やってみて欲しいです。

まとめ

板ママ家の朝ご飯は基本的に毎日おにぎりとお味噌汁なんです。

朝って時間ないですよね。その中で3種類くらい作るんですが、こういうのがあるととっても便利。
旦那さんもうまーうまーと食べてくれます。

残った角煮の汁とツナ缶だけで簡単に。
そして5分くらいで出来るので、是非作ってみてください♪


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コメント

  1. zabuko より:

    初めまして。
    角煮の後、卵とこんにゃくとか大根を煮ていたのですが、なるほどツナですか
    やはりプロの方は違いますね。
    今度から、そうしてみます。
    参考になりました。ありがとうございます。

    • 板ママ 板ママ より:

      はじめまして。コメントありがとうございます。
      卵とこんにゃくとか大根とか!美味しそうですね♡
      こんな適当料理でプロと言われてしまうとお恥ずかしい限りなんですが、ツナも美味しいですよ~。是非!
      角煮のたれ、意外と捨ててなくってみんな使ってることにびっくりしました♡
      ありがとうございます♪