こんにちは。
小学生のころ、夏休みは家の前の公園で毎日ラジオ体操をやっていて、終わるとみんなで私の家に集まってカルピスを飲むのが日課でした。
カルピスの包んである紙はなぜか取らずに、口のところまでまくっては戻してがあたりまえだったんだけど・・・。
今考えるとなんだったのあれ。
今の私ならあけた瞬間に捨てるわね。
上の部分がちゃんとキュッてやらないと上がつかえて冷蔵庫に入りづらかった。
そんな思い出あるある(あるあるなの?うちだけなの??)
そんな甘酸っぱい思い出(それはカルピスの味の話w)にカルピス飲みたくなった方はコチラを押してみてね。
(押しても何にもならないけど。)
さてさて今日は、以前も紹介しました。
ガラナアンタルチカ!!
を使ったカクテルです。
以前の投稿でね、私のワインの師匠から、ちゃんとした写真撮るなら氷はかち割りを買ってこい。とご指摘を受けて、
あいたたたー!!気づかなかったー!!!
ってなったので、今回はカルピスを凍らせてシャーベットのカクテルにしましたよ(買ってこい)
【お家で簡単】カルピスシャーベットのガラナカクテル
材料(1人前) ガラナアンタルチカ 150ml 焼酎(甲類25度) 大2(30ml) ※カルピス 大2 ※水 大3
作り方
※のカルピスと水を混ぜて凍らせます。
グラスにそのシャーベットを入れて、そこに焼酎とガラナアンタルチカをそおっと注ぎ込んだら完成。
カルピスが溶けていくと、どんどん味が変化してまた楽しいし途中でシャーベット食べてもそれもまた美味しい。
微炭酸で他の味の邪魔をせずに美味しいガラナアンタルチカだからできるね。
ガラナアンタルチカは微炭酸で、甘すぎずにすっきり。暑い夏にぴったりです♪
☆
今日のおつまみは湯むきしたミニトマトと茹でたうずらの卵をバジルパウダーとオリーブオイル、塩で和えたもの。(名前が雑)
えーと・・・。
『トマトと卵のバジルオイル』?
普通においしいです。
小さいチェリーモッツァレラを買うお金がなかったので、茹で卵(笑)
ここまで来たら大葉オイルとかでも美味しそうだったな。
よし次回はそれにしよう。
それでは!夏にぴったりのカクテル。お試しあれ~♡
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